10月16日,適逢“世界糧食日”,同時鑒于近期山西財經大學出現學生集體性諾如病毒感染性腹瀉及山東青島再次出現新冠肺炎確診病例,為確保集團餐飲板塊各單位食品安全、持續(xù)提升客戶滿意度,中維控股集團組織召開餐飲板塊管理專題會議,董事長郭秀忠、副董事長王文萍、總裁郭雅磊,餐飲板塊全體管理人員參加了本次會議。
會上,集團總裁郭雅磊從統(tǒng)一外聯(lián)、食品安全、成本控制、強化督導四個方面重點強調餐飲管理公司在集團的職能定位,下一步要全力升級打造統(tǒng)一化、規(guī)范化、標準化的餐飲管控模式。同時,基于集團餐飲板塊未來擴張、發(fā)展戰(zhàn)略及使命責任重大,集團做出人事調整,苗建明專職為星雅餐飲管理公司總經理,負責集團旗下餐飲板塊各業(yè)務單位的統(tǒng)籌管理、外聯(lián)及督導檢查等工作,任命朱曉琪為星雅酒店總經理,負責酒店整體經營管理工作。
星雅餐飲管理公司總經理苗建明圍繞餐飲板塊的概況、組織框架、未來發(fā)展方向進行了說明,并對確保食品安全、強化督導檢查等進行具體工作部署,要求全體餐飲工作者專業(yè)敬業(yè)、高度負責,真正做到讓客戶放心。
朱曉琪作為星雅酒店新任總經理與學校食堂總經理李喜亮、凱迪幼兒園后勤主任王麗宏先后進行了表態(tài)發(fā)言。
最后,集團董事長做重要講話,郭董對苗建明總經理七年以來帶領星雅酒店創(chuàng)造的輝煌功績、為集團做出的卓越貢獻表示高度肯定,希望苗總在更為重要的崗位上,不斷發(fā)展壯大集團餐飲板塊,再立新功;寄語新任總經理朱曉琪要勇?lián)熑?、敢于?chuàng)新、繼往開來、再創(chuàng)輝煌。另外,郭董對集團餐飲板塊未來的發(fā)展布局、人才梯隊建設、強化內部成本管控、持續(xù)提升服務質量等做了重要工作部署。
集團領導與餐飲板塊管理人員合影